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Carte & Menus


Croquette de fromage

Filet de poulet, compote de pomme

Glace enfant

1 Boisson

Filet de poulet, compote de pomme

Croquettes, frites, purée

9,00€

Croquettes fromage

7,00€

Goujonnettes de poisson pané

9,00€

Glace enfant

3,50€

Œuf poché, foie gras, comté, lentin du chêne, mouillette à la truffe..

16,00€

Noix de Saint-Jacques -jambon bellota -nespresso.

18,00€

Carpaccio de boeuf Holstein maturé par la boucherie Bouw

17,00€

Langoustines, bouillon dashi, gingembre mariné et yuzu

18,00€

Risotto champignons et parmesan

15,50€

Dos de cabillaud , sauce vin blanc,pommes grenaille au thym et romarin.

25,00€

Chevreuil-chou-celeri-rave-airelles

31,00€

Carré d'agneau cuit sur l'os en croûte de persil , m'hamsa aux saveurs de l'orient

26,00€

Steak aloyau de boeuf

Sauce Archiduc / béarnaise / poivre / échalotes

23,00€

Côte à l'os de Limousin (1200g / 2 pers) élevé à Schore

31,00€

Raviole de chèvre au pesto

17,50€

Crémeux de yuzu-chocolat-noisettes

8,00€

Dame blanche

8,00€

Pomme "DAVIDELS"

8,00€